新型海洋动物抗菌肽的研发与应用

抗生素污染问题是目前影响我国水产养殖业可持续健康发展的重大科技问题，而普遍存在于生物体内的抗菌肽，被认为是最有希望替代抗生素的天然药物，具有广阔应用前景。

针对我国海水养殖产业链中存在的抗生素污染等重大生产问题，在我国率先开展了海洋鱼类和蟹类新型抗菌肽的系列研究。已先后主持国家“863”重点项目、国家自然基金、福建省重大等40余项课题； 研制出多个高效抗菌肽基因工程产品，已获得国家授权专利13项， 其中1项专利已于2019年成功在企业进行成果转化；分别于2015、2016年获得了农业部批准的抗菌肽基因工程产品生产应用安全证书，与企业联合建立了抗菌肽产品的规模化生产线，海洋动物新型抗菌肽产品对多种水产病原菌、耐药菌、真菌、病毒等都具有显著抗性。

已利用基因工程技术研发出多种不同用途的抗菌肽中试产品，主要包括：

（1）可用于水产养殖业、畜禽养殖业的生物制品；

（2）可用于饲料原料、食品霉变的抗真菌防霉制剂；

（3）可用于生物内外用的医用药物。

该产品已在福建和浙江的水产养殖场进行示范应用，取得了显著的免疫增强和抗病效果，对大黄鱼和青斑具有促生长作用，对鲈鱼的体表溃烂、大黄鱼和南美白对虾的细菌性感染具有良好的治疗效果。